泥鳅煮田螺有什么功效?

泥鳅煮田螺有什么功效?

泥鳅和田螺都是食品营养丰富的水生动物。泥鳅肉味道鲜美，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其是钙和磷含量较高，有助于促进骨骼发育和健康。

而田螺则含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，尤其是富含牛磺酸，具有滋补养颜、益智安神、清热解毒、利水消肿等功效。

因此，泥鳅煮田螺可以提供丰富的营养成分，有助于滋补身体，增强体质。同时，泥鳅和田螺都含有丰富的蛋白质，搭配在一起可以提高蛋白质的摄入量，有助于促进身体的新陈代谢和细胞修复。不过，具体功效还需要根据个人情况而定，建议在食用前咨询医生或营养师的意见。