近日,三都县中和镇亿兴生态肉牛养殖场从东北吉林引进了25头西门塔尔牛。

牛场主在喂牛。
据了解,西门塔尔牛原产于瑞士,在引进中国后,经改良成了体格大、生长快、肌肉多、脂肪少、肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、胴体体表脂肪覆盖率100%的优质肉牛,很受市场欢迎。西门塔尔牛是国内牛肉生产的重要品种之一,生长周期一般在1年左右,重量可达到1200斤以上。
该县中和镇亿兴生态肉牛养殖场主陆荣周介绍,为做好西门塔尔牛的引进养殖工作,他于2015年6月,斥资40余万元兴建了位于S206线三荔公路雪花洞段近一千米处的标准化牛场,配有已青贮玉米秸秆100余吨的青贮池,又从群众手中租种了20多亩牧草,种有台湾甜象草、墨西哥玉米草、贵草2号多花黑麦草等优质牧草。这25头西门塔尔牛,均为2月龄左右,体重200公斤左右,全部是小牛系列,总价值20万多元,用于育肥售肉。目前,引进的这批牛状况良好。

牛圈一角。

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